Sooper Cool™
Acest forum este deschis pentru oricine.Eu si verisoarele mele l-am facut..Va pupam si va rugam sa cititi regulile ininte de a posta primul mesaj pe acest form sooper cool.
Admin:old/
Moderatori:mada_ysa,Onycutzza/
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Sooper Cool™ | Reguli | Inregistrare | Login
POZE SOOPER COOL™
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
dannutzza din Mehedinti
 | Femeie
25 ani
Mehedinti
cauta Barbat
25 - 52 ani |
|
mada_ysa
Moderator
 Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
Tochitura este unul din cele mai delicioase moduri de a frige bucati de carne diferite. Astfel in tochitura se pun la facut bucati de carne de frumos, de oaie, de pui, organe, eventual organe. Si pentru ca tochitura sa nu fie prea grea, se prepara un mujdei de usturoi clasic. Tochitura pregatita astfel este irezistibila.
6.5KB
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
Ingrediente
1 piept de pui
300 g ficatei de pui
300 g pulpa de frumos
1 cutie ciuperci intregi
1 ceapa potrivita
4 catei de usturoi
2 rosii sau o cutie mica de bulion
patrunjel verde
piper si sare dupa gust
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
Mod de preparare
Se ia ceapa care se taie fidelute si se caleste, usturoiul se taie maruntel si se pune peste ceapa, se presara un pic de delikat, peste aceasta prajeala, se pun rosiile taiate marunt sau cutia de bulion si se acopera cu un capac sa se inabuse;
Carnea de frumos se spala, se taie cubulete de marime potrivita, si se adauga peste ceapa inabusita;
Dupa 5 minute se adauga si pieptul de pui, ficatelul si ciupercutele intregi;
Se lasa sa fierba bine iar la sfarsit se adauga patrunjelul taiat foarte marunt.
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
Acesta este unul din felurile de tochitura mai sunt si alte feluri..Tochitura din Dobrogea..Tochitura Moldeveneasca etc..
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
old
Admin
 Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 243
|
|
Foarte gustos....Deja imi e foame...
AM LOAT O RETETA DE PE NET....NU CRED C E ASA BUNA...
PLACINTA SU SPANAC SI FETA
SPANAKOPITA
Puteti folosi si foi din comert,dar eu le fac singura...
Uite cum le-am facut pe astea:
4 linguri de ulei
8 linguri de apa calaie
2 oua batute usor
putina sare
3 cani de faina,aprox...
Pt umplutura
500gr spanac proaspat sau congelat
350gr Feta
250gr branza dulce sau Ricotta
2 oua
1 legatura ceapa verde
2 cepe uscate
marar
patrunjel...cate o legatura...
3-4 linguri de gris
sare si piper...atentie la sare!
Ulei pt uns foile
Aluatul:
Pun uleiul,apa,ouale si sarea in lighea,le amestec putin apoi pun faina putin cate putin pana ai un aluat elastic si destul de tare...nu f tare insa si faina s-ar putea sa nu o ia toata,de aia pune incet incet...o sa va dati seama la mana!
Lasati aluatul sa se "odihneasca" cel putin jumate de ora!
Cand e gata aluatul,presar faina sau amidon(eu folosesc amidon care ajuta tare mult la intinsul foilor!) din belsug,tai aluatul in 8 parti egale si faci 8 bilute! Azi mi-au iesit 9!
Iau fiecare biluta si o intind putin,cat o farfurie de desert,pui un strop de ulei,acoperi cu a doua foaie si tot asa pana ai 4 foi suprapuse...din nou multa faina pe masa,si incepe sa intinzi din cele 4 foi suprapuse,una singura pana ajunge la masura care vreti...a tavi voastre...Ung putin tava,pun prima foaie,compozitia aleasa(puteti face orice placinta cu aceste foi!) si acoperim cu a doua foaie!
_______________________________________
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
deja imi este foame... 
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
Ana
Membru Sooper Cool
 Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 50
|
|
Amandoua suna bine..mama face des tochitura si e fffffff buna..
_______________________________________
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
si mie imi place.. ..e ff buna si are un gust fabulos!
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
Onycutzza
Moderator
 Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 332
|
|
Stiti,m-am razgandit....parca e mai buna tochitura acum...nu am mai mancat de 3ani...si acum cand am mancat mi-a placut foarte foarte foarte mult!Poate ca e alta reteta...cne stie.Probabil,voi ce credeti?
_______________________________________
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
Sunt sigura ca o sa iti placa ! Fiecare mancare are gustul sau si secretul sau. Nu esti obligata sa iti placa dar , cu toate acestea este o mancare buna@
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
Onycutzza
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 332
|
|
Daca zici tu o sa mananc si eu ...adica o sa incerc sa mananc...Dar dupa 30 de zile pentru ca m-am operat de apendicita si nu am voie chiar acum!O sa incerc pentru ca zici tu ca este buna!
_______________________________________
|
|
| pus acum 16 ani |
|
mada_ysa
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 187
|
|
scuze din nou dar N-AM STIUT CA ESTI TU CI ALTCINEVA MAI MARE!
_______________________________________
PuPyKy,mADA mAdY!
|
|
| pus acum 16 ani |
|
Onycutzza
Moderator
Din: Ploiesti
Inregistrat: acum 16 ani
Postari: 332
|
|
Ok,nu-i nimic....stai linistita te inteleg 
Poopicy
_______________________________________
|
|
| pus acum 16 ani |
|
